美高梅mgm7991商会主席黄伟泉:二月恐无活鸡吃

据香港《文汇报》报道,清明节临近,孝子贤孙总会预备好三牲祭礼拜祭先人,近日活鸡批发价飙升,一个月内由一斤20.9元,升至3日的35.8元,价钱增幅逾70%。

综合报道:家禽业界昨日与食物及卫生局副局长陈肇始会面,商讨在打鼓岭设立应急检查站的进度,活家禽批发商会会长徐名团于会后表示,不能接受局方指要4个月才可完成工程,批评时间太长,会令相关行业倒闭。港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉称,若维持暂停内地活鸡供应4个月,担心出现断层,5月本港无活鸡可食。

不少市民均表示,一只活鸡大概要200元,价钱太贵宁愿改用冰鲜鸡祭祀,而平日亦已甚少买活鸡食。零售鸡档档主则指,近日来货价高达40元一斤,担心价钱贵,市民根本不想买,故今年清明节取货量会较去年少33%。活家禽批发商会会长徐名团坦言,物以稀为贵,更指无法预期鸡价何时封顶。

综合报道:家禽业界昨日与食物及卫生局副局长陈肇始会面,商讨在打鼓岭设立应急检查站的进度,活家禽批发商会会长徐名团于会后表示,不能接受局方指要4个月才可完成工程,批评时间太长,会令相关行业倒闭。港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉称,若维持暂停内地活供应4个月,担心出现断层,5月本港无活鸡可食。

政府当局指打鼓岭旧政府农场要先完成化粪池补漏工程,才能用作本港家禽临时暂存点,工程预计要四个月。徐名团表示,当局设立过渡的家禽检查站的方向正确,但对于局方指要长达4个月才可完成相关工程的讲法不可接受,并感失望。他建议可在检查站先挖坑储存污水,再由污水车抽走,估计最少十数天便可完成。他又指,据闻有内地大型农场知道短时间内未能向港供应活鸡,数天前开始封盘,暂时停止出售鸡隻,待活鸡养大一点才出售,以增加利润。

供应减少45% 每只售价200少人吼

政府当局指打鼓岭旧政府农场要先完成化粪池补漏工程,才能用作本港家禽临时暂存点,工程预计要四个月。徐名团表示,当局设立过渡的家禽检查站的方向正确,但对于局方指要长达4个月才可完成相关工程的讲法不可接受,并感失望。他建议可在检查站先挖坑储存污水,再由污水车抽走,估计最少十数天便可完成。他又指,据闻有内地大型农场知道短时间内未能向港供应活鸡,数天前开始封盘,暂时停止出售鸡隻,待活鸡养大一点才出售,以增加利润。

黄伟泉称,復售本港活鸡以来,因活鸡供应不足,导致批发价上升。他说,鸡苗养殖需时,一隻鸡基本上要养殖70至80天才可供市民食用,本港每天平均需要1.4万至1.8万隻活鸡,若维持停止输入内地活鸡4个月,担心本地农场鸡养殖方面出现断层,至5月香港市民会没有活鸡食,即使有鸡价都会十分贵。

自香港早前暂停内地活鸡供港以来,本地鸡价“步步高(002251,股吧)升”,长沙湾临时家禽批发市场昨日只有13712只本地活鸡应市,较以往约25000大幅减少近45%。活鸡平均批发价每斤已升至35.8元,零售档来货价达40元一斤,而市民则需付每斤
50元,一只标准鸡承惠约200元。即使清明时节当前,市民购买意欲仍然不大,街市中的活鸡档门可罗雀。

黄伟泉称,復售本港活鸡以来,因活鸡供应不足,导致批发价上升。他说,鸡苗养殖需时,一隻鸡基本上要养殖70至80天才可供市民食用,本港每天平均需要1.4万至1.8万隻活鸡,若维持停止输入内地活鸡4个月,担心本地农场鸡养殖方面出现断层,至5月香港市民会没有活鸡食,即使有鸡价都会十分贵。

渔农自然护理署助理署长薛汉宗昨日在立法会一个会议上表示,本港有一半鸡苗是本地养殖,而且“禁鸡令”期间内地供港鸡苗保持供应,本地农场现时有100万隻活鸡,他认为本港市面不会出现鸡隻断层问题。

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